Archives mensuelles : juin 2013

Le marché de Lumiu fête le bio !

Le Printemps Bio est une campagne d’information via des animations dans toute la France durant le mois de juin.

Pour la 2ème année consécutive, le CIVAM Bio Corse nous propose d’y participer pour mettre en valeur les produits certifiés bio qu’on trouve, parmi d’autres produits de qualité, sur nos marchés de producteurs de Balagne.

Avec 1 à 3 marchés hebdomadaires depuis 2011, l’association Una Lenza da Annacquà a été pionnière en créant les premiers marchés de producteurs de Balagne. La vente directe est notamment cruciale pour les jeunes agriculteurs qui s’installent. Nos marchés sont les seuls points de vente de la micro-région où l’on trouve exclusivement des légumes non traités.

PROGRAMME : Ce MERCREDI 19 JUIN à Lumiu,

  • le CIVAM Bio nous fera déguster les vins bio (et en conversion) de l’AOC Calvi, et parlera des plantes utiles au jardin.
  • Nous ferons la fête aux délicieux pains du Fournil Bio, qui accompagneront les fromages issus de 5 producteurs bénéficiant du label fermier Casgiu Casanu.
  • Nous vous proposerons de déguster les deux toutes premières huiles d’olive certifiées bio en Balagne, produites par deux jeunes exploitants de la région.
  • Les apiculteurs de l’AOC Mele di Corsica, dont un certifié bio, feront une démonstration de leur travail sur une ruche en activité, protégée dans un espace de verre.
  • et comme chaque semaine, une 20aine de stands vous proposeront légumes, charcuterie, savons, vin, biscuits, pâtes fraîches, confitures, tappenades, tartes salées, tisanes, gâteaux, croquants, sans oublier des poteries, produits localement.


Venez nombreux !

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